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芒果奶油蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.24W
芒果奶油蛋糕的做法图解 芒果奶油蛋糕的做法步骤

家里人快生日了，准备做一款适合他们吃的蛋糕，嘻嘻😄按照君之那一款比例做的，8寸蛋糕坯的口感非常好。蛋糕不塌陷，不回缩，做生日蛋糕胚棒棒哒。下厨房是记录我的烘培点点滴滴。。。

用料  

8寸蛋糕胚：
牛奶 78g
玉米油 78g
鸡蛋 5个
（蛋清132g，蛋黄72g）
低筋面粉 120g
砂糖 100g(60g蛋白)
泡打粉 3g(可以不加)
蛋糕装饰：
芒果 适量
奶油 500g

芒果奶油蛋糕的做法  

  1. 叮叮叮，烤好啦，160℃40分钟～过程操作都跟做戚风蛋糕方法一样，注意蛋清打发和面糊拌匀的方式就行了。

    芒果奶油蛋糕的做法图解 芒果奶油蛋糕的做法步骤 第2张

  2. 家人们不太爱吃奶油，所以奶油放的少，芒果却杠杠滴多呢。

    芒果奶油蛋糕的做法图解 芒果奶油蛋糕的做法步骤 第3张

  3. 好呢

    芒果奶油蛋糕的做法图解 芒果奶油蛋糕的做法步骤 第4张
Tags：蛋糕 奶油 芒果 芒果奶油蛋糕
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