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酸奶蛋糕🍰胚

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.73W
酸奶蛋糕🍰胚的做法步骤图，怎么做好吃

用酸奶做的蛋糕，低糖少油，口感绵密扎实。

用料  

酸奶 100克
低筋面粉 240克
糖 155克
鸡蛋 12个
牛奶🥛 100克
玉米油 100克

酸奶蛋糕🍰胚的做法  

  1. 酸奶➕玉米油➕牛奶🥛拌匀，再➕低筋面粉，拌匀后加入鸡蛋黄。

    酸奶蛋糕🍰胚的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 蛋白➕白糖，厨师机打成提起蛋抽有小弯钩状态，蛋黄面粉分次加入到蛋白中，拌匀

    酸奶蛋糕🍰胚的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 倒入28×28的烤盘中，风炉185度烤30分钟，就好啦。

    酸奶蛋糕🍰胚的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 香喷喷的蛋糕胚出炉啦！

    酸奶蛋糕🍰胚的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

小贴士

这是两个烤盘的量，面粉的量比较大，烘烤的时间有点长吗，不适合做出蛋糕卷哦，只能做成零食点心的蛋糕胚。

Tags：酸奶蛋糕胚 蛋糕 好吃 酸奶
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