糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕

用料  

糖尿病人可以吃的粗粮发糕/蛋糕的做法  

1. 准备所有材料。
   
   突然想起来还有一点玉米面，临时加了玉米面，又临时起意做成三色的，所以又加了一些全麦。（玉米面，全麦没有拍照）

2. 把鸡蛋，牛奶，香蕉打碎。鸡蛋不用打发，起大泡就行。
   
   然后加入小苏打，泡打粉搅匀，一定要搅匀。

3. 加面粉。
   直接把所有面粉加进去就可以，可以用一种面粉，也可以几种掺和。
   
   我为了做出三色的效果，液体分成三次分别加的玉米面、黑麦、全麦，每调成一种面糊倒入模具。这个需要计算一下液体和面粉的比例。

4. 调成面糊上烤箱之前忘记拍照了，用了之前做枣糕的图片。主要显示一下面糊状态。

5. 烤箱中层上下火155度20分钟，150度20分钟。时间温度供参考。最上面白的是撒了一点椰蓉。

6. 出炉的成品。

7. 这个不用发面做起来还挺快的。

8. 细节图。