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超级简单版蜂蜜纸杯蛋糕✌️

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.71W
超级简单版蜂蜜纸杯蛋糕✌️的做法步骤图

给弟弟妹妹们秀一手做蛋糕的手艺,既想要简单易做,又想要让他们也参与其中……就选择做了这个超级简单的蜂蜜蛋糕啦~🤗
整个制作过程不超过半个小时,而且做出来的口感真的是绵软啊~对蛋腥味较为敏感的童鞋可以在里面加几滴香草精或者柠檬汁
这个方子大概能做6~7个小纸杯蛋糕🍰

用料  

鸡蛋 2个
蜂蜜 30g
低筋面粉 55g
细砂糖 5g
玉米油 15g

超级简单版蜂蜜纸杯蛋糕✌️的做法  

  1. 鸡蛋简单打散,隔热水,用打蛋器低速打发至中性发泡,期间分三次加入细砂糖;
    加入蜂蜜搅拌均匀;

    超级简单版蜂蜜纸杯蛋糕✌️的做法步骤图 第2张
  2. 低筋面粉过筛,加入蛋液中,以上视频所用方法搅拌均匀,防止消泡;

    超级简单版蜂蜜纸杯蛋糕✌️的做法步骤图 第3张
  3. 加入两小勺玉米油,按个人喜好加入食材(我还加了蔓越梅干)

    超级简单版蜂蜜纸杯蛋糕✌️的做法步骤图 第4张
  4. 在纸杯上刷玉米油(最好多刷一些,防粘);
    在顶部点缀适量的芝麻,好看又好吃;
    喜欢的话,也可以做抹茶味和巧克力味的,只需替换适量的低粉;抹茶味的我是用5g抹茶粉替换5g低粉、巧克力味的我用6g可可粉替换了6g低粉;

    超级简单版蜂蜜纸杯蛋糕✌️的做法步骤图 第5张
  5. 上下火180度预热5~6分钟烤箱,再放食材入烤箱,烤15~20分钟

    超级简单版蜂蜜纸杯蛋糕✌️的做法步骤图 第6张
  6. 老少咸宜,甜度适中的蛋糕就做好啦~
    来~啊~🙈🙉🙊

    超级简单版蜂蜜纸杯蛋糕✌️的做法步骤图 第7张
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