优格果塔

用料  

优格果塔的做法  

1. 1、将300克淡奶油加90克糖粉打发

2. 2、加入150克酸奶搅拌均匀，我用的Greek yogurt，建议用稠一点的酸奶。

3. 3、酸奶奶油成品

4. 4、取一个干净的圆形碗，铺上保鲜膜。

5. 5、将弥猴桃切片，铺在碗里

6. 6、均匀抹上一层酸奶奶油

7. 7、铺上戚风蛋糕片，我这其实用的是海绵蛋糕片，还是觉得戚风蛋糕口感会更好。

8. 8、再铺上一层酸奶奶油，加入草莓和芒果丁

9. 9、接着铺蛋糕片，再铺奶油和水果，最后封底用蛋糕片，再用保鲜膜包好。（图片拍漏了，大家自个想象，呵呵）

10. 10、放入冰箱冷藏至少三小时后取出，用盘子倒扣出来。

11. 11、满满的水果和酸奶，夏日清凉好滋味！