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软妹纸巧克力杯子蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.1W
软妹纸巧克力杯子蛋糕的做法步骤图

听说冬天和巧克力更配哦…

用料  

可可粉 15克
牛奶 50克
鸡蛋 4个
黄油 10克
低筋面粉 120克
泡打粉 3克
细砂糖 130克

软妹纸巧克力杯子蛋糕的做法  

  1. 四个蛋

    软妹纸巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 手持打蛋器打散

    软妹纸巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 加糖，打至蛋液变白，体积变大，打蛋器打过有明显纹路

    软妹纸巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 黄油加入牛奶中，融化，放凉

    软妹纸巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 粉类过筛入鸡蛋糊

    软妹纸巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 搅拌至无干粉

    软妹纸巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 取四分之一混合面粉糊加入「黄油＋牛奶」混合液，搅拌均匀

    软妹纸巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 再把搅拌均匀的混合液倒入面粉糊，再次翻拌均匀

    软妹纸巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 装入模具，八分满。
    入烤箱170-175℃，16-17分钟。

    软妹纸巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第10张

  10. Done

    软妹纸巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第11张
Tags：蛋糕 杯子 巧克力 软妹
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