作为一个生酮低碳蛋糕爱好者~😄😄
蒸锅版的小蛋糕马上安排起来🥘
口感蒸蒸蒸的很细腻👍🏻
蒸出来的蛋糕，口感不是一般的柔软和绵密
这就是❓蒸蛋糕❓🥧🥞🍮
没有重芝士蛋糕吃起来那么腻，入口即化💯滑嫩极了
出锅放凉吃和冷藏吃都别有风味😋一定要留一半冷藏后吃
主要是做法也忒简单了🔥家里有个锅就
用料
| 黄油 | 30克 |
| 奶油奶酪 | 110克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 杏仁粉 | 15克 |
| 赤藓糖醇 | 12克 |
| 海盐 | 半茶匙 |
| 柠檬汁/苹果醋/白醋 | 4滴 |
| 香草精 | 4滴 |
你绝对没吃过的蒸锅蒸出来的芝士蛋糕🍰忒忒柔软了❗的做法
黄油和奶油奶酪隔水加热融化
加入鸡蛋搅拌均匀
加入杏仁粉、代糖、海盐搅拌均匀
加入柠檬汁和香草精低速打发到无颗粒
倒入有油纸的模具，并用锡纸包裹好表面
蒸锅大火烧开，中火蒸30分钟即可（中途盯着别把水烧干了）
切块食用
小贴士
超级可口诱人的蒸锅版黄油芝士蛋糕🍰
Q弹嫩嫩，口感超像半熟芝士✅
没有烤箱的也可以做起来了，做早餐超超满足
📣整份热量895卡，碳水6.9克，蛋白26.4克，脂肪85克
烹饪屋
