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黄桃芝士蛋糕（免烤）

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.71W
黄桃芝士蛋糕（免烤）的做法步骤图

老爸买错了材料，买了个奶油芝士，家里又没有烤箱，看了一圈，不如做个芝士蛋糕吧，跑去买了些吉利丁片就好了呀～

用料  

牛奶 100克
奶油奶酪 250克
淡奶油 250克
细砂糖 100克
吉利丁片 2.5片
黄桃 1罐
松子 适量
奥利奥饼干碎 适量
黄油 适量克

黄桃芝士蛋糕（免烤）的做法  

  1. 准备好材料，吉利丁片只要2.5片，牛奶倒100ml左右，把吉利丁片扔进去泡着

    黄桃芝士蛋糕（免烤）的做法步骤图 第2张

  2. 把奥利奥饼干碎再压碎一下，切一块黄油，融化，混合均匀，平铺在底部（我用的是6寸的模具）压平，放冰箱冷藏

  3. 奶油芝士切小块融化，搅拌搅拌搅拌，加糖，搅拌搅拌，加糖，搅拌搅拌，尝一下，还是不够甜，再加糖，加糖，最后搅拌到顺滑就好了

  4. 牛奶加热，使吉利丁片融化，放冷后；淡奶油打发

  5. 步骤3和4混合一起，拌匀，倒进模具中，倒一半进去就行，然后放冰箱冷冻（我一开始放冷藏，结果发现冻的太慢了我后面还需要再加馅，所以就又放过去冷冻那边了）

  6. 水果罐头打开，黄桃切小块，留4个完整的

  7. 把小块黄桃平铺在冻好的芝士蛋糕上，把剩下的一半的芝士糊倒进去，放冰箱冷藏
    剥松子+_+

  8. 摆好黄桃和松子，放冰箱冷藏即可

    黄桃芝士蛋糕（免烤）的做法步骤图 第3张

  9. 开吃啦啦啦啦啦啦

    黄桃芝士蛋糕（免烤）的做法步骤图 第4张

小贴士

买的时候忘了雀巢的淡奶油不好打发，打发的时候简直要崩溃，强烈不推荐大家买雀巢的淡奶油啊啊啊啊
黄桃随便换其他馅
没有奥利奥换消化饼干也可以
糖随自己口味增减，个人觉得100克的糖其实不够甜。。。。。
有时间可以再做多几层

Tags：黄桃芝士蛋糕免烤 免烤 黄桃 蛋糕 芝士
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