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蔓越梅戚风

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.34W
蔓越梅戚风的做法步骤图,蔓越梅戚风怎么做好吃

6寸

用料  

鸡蛋 3个
蔓越莓 少许
玉米油 30ml
低粉 50g
牛奶 10ml
芝麻 少许
砂糖 60g

蔓越梅戚风的做法  

  1. 材料全家

    蔓越梅戚风的做法步骤图,蔓越梅戚风怎么做好吃 第2张
  2. 蛋黄打散加入30g砂糖、玉米油搅拌

    蔓越梅戚风的做法步骤图,蔓越梅戚风怎么做好吃 第3张
  3. 筛入低粉

    蔓越梅戚风的做法步骤图,蔓越梅戚风怎么做好吃 第4张
  4. 加入牛奶搅拌备用

    蔓越梅戚风的做法步骤图,蔓越梅戚风怎么做好吃 第5张
  5. 蛋清加入砂糖20g打发

    蔓越梅戚风的做法步骤图,蔓越梅戚风怎么做好吃 第6张
  6. 再加10g打发

    蔓越梅戚风的做法步骤图,蔓越梅戚风怎么做好吃 第7张
  7. 打好了备用(看弯钩形态)

    蔓越梅戚风的做法步骤图,蔓越梅戚风怎么做好吃 第8张
  8. 取1/3蛋清加入蛋黄,搅拌,向内切

    蔓越梅戚风的做法步骤图,蔓越梅戚风怎么做好吃 第9张
  9. 面糊倒入蛋清,向内切搅拌

    蔓越梅戚风的做法步骤图,蔓越梅戚风怎么做好吃 第10张
  10. 加入蔓越梅搅拌

    蔓越梅戚风的做法步骤图,蔓越梅戚风怎么做好吃 第11张
  11. 搅拌后

    蔓越梅戚风的做法步骤图,蔓越梅戚风怎么做好吃 第12张
  12. 烤盘加入底层烤纸,倒入面糊,表面撒上芝麻与蔓越梅

    蔓越梅戚风的做法步骤图,蔓越梅戚风怎么做好吃 第13张
  13. 烤箱中层,下盘放血水少许,上150下170,25分钟,图片图片是20分钟时状态

    蔓越梅戚风的做法步骤图,蔓越梅戚风怎么做好吃 第14张
  14. OK了

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