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巴斯克芝士蛋糕（蓝莓）低碳

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:7.29K
巴斯克芝士蛋糕（蓝莓）低碳的做法步骤图

用料  

奶油奶酪 1300克
酸奶油 250克
赤藓糖醇 90克
蓝莓酱（自制） 100克
盐 1克
鸡蛋 5个

巴斯克芝士蛋糕（蓝莓）低碳的做法  

  1. 准备好模具

    巴斯克芝士蛋糕（蓝莓）低碳的做法步骤图 第2张

  2. 奶酪软化，如果冷冻过，加热后放破壁机里打顺

    其他材料也倒进去打匀

    巴斯克芝士蛋糕（蓝莓）低碳的做法步骤图 第3张

  3. 蓝莓跟一部分奶酪糊混合一下，不用太匀，大理石纹路即可

    巴斯克芝士蛋糕（蓝莓）低碳的做法步骤图 第4张

  4. 倒进模具，层次随意
    我的是原味，蓝莓，原味
    不过底层奶酪糊太少了，成品出来不显眼，翻过来就能看到底部的白色奶酪糊了😂

    巴斯克芝士蛋糕（蓝莓）低碳的做法步骤图 第5张

  5. 220度25分
    刚烤出来时候我挖了一点吃，还是冷藏后好吃

    巴斯克芝士蛋糕（蓝莓）低碳的做法步骤图 第6张

  6. 如果不嫌麻烦就少加蛋白多加蛋黄

    我懒得把蛋白拿去做别的吃了都加进去了

Tags：蛋糕 芝士 低碳 巴斯克 蓝莓
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