魔芋蛋糕的做法类似这个方子。
用料
| 可可奶冻。。。。 | |
| 吉利丁片 | 2片 |
| 脱脂牛奶 | 200克 |
| 香草精 | 1小勺 |
| 无糖可可粉 | 7克 |
| 赤藓糖醇 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 可可厚酸奶。。。。 | |
| 浓稠无糖酸奶（如实） | 130克 |
| 无糖可可粉 | 5克 |
| 赤藓糖醇 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 可可魔芋蛋糕。。。。 | |
| 蛋清 | 3个 |
| 魔芋粉 | 5克 |
| 洋车前子壳粉 | 3克 |
| 香草精 | 1小勺 |
| 赤藓糖醇 | 20克 |
| 无糖可可粉 | 6克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 全麦粉 | 20克 |
| 水 | 适量 |
无油无蔗糖低卡/海盐可可奶冻蛋糕杯的做法
一层奶冻，一层蛋糕，一层酸奶。
按这个顺序叠上去。
放入冰箱冷藏。冷藏后就可以拿出来开吃~
两小杯蛋糕才400卡左右~
有种在吃奶油蛋糕的感觉！可可味很醇厚，有了酸奶的加持，一点也不腻⊙∀⊙
小贴士
自用，记录一下。
可可粉用量
奶冻~4法芙娜+3高乐高
蛋糕~4法芙娜+2高乐高
酸奶~5高乐高
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