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花朵奶油霜杯子蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.56W
花朵奶油霜杯子蛋糕的做法步骤图

杯子蛋糕用的是可可日式戚风配方，微博里有详细做法。可可粉容易造成戚风蛋糕糊消泡，出炉塌陷，用日式制作法，即在打发的蛋白糊里加蛋黄，提高了成功率，戚风和可可味兼得。

用料  

蛋白 3个
糖 100克
蛋黄 3克
低筋粉 80克
牛奶 50克
黄油 30克
可可粉 20克
百利甜酒 1小勺

花朵奶油霜杯子蛋糕的做法  

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    花朵奶油霜杯子蛋糕的做法步骤图 第2张

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    花朵奶油霜杯子蛋糕的做法步骤图 第3张

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    花朵奶油霜杯子蛋糕的做法步骤图 第4张

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    花朵奶油霜杯子蛋糕的做法步骤图 第5张

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    花朵奶油霜杯子蛋糕的做法步骤图 第6张
Tags：奶油 花朵 杯子 蛋糕
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