榴莲蛋糕

在做枣泥蛋糕叶，老妈说枣泥换成榴莲肯定很好吃，于是就试了一下，完全后成了家红，发表一下，给各位亲推荐一下。

用料  

榴莲蛋糕的做法  

1. 准备材料

2. 无水无油的小美主锅中倒入鸡蛋、糖、滳几滴柠檬汁，设定12分钟37度4速打发，最后一分钟去掉温度。

3. 在打发好的蛋液中加入低粉、榴莲泥、玉米油设5秒3速混合，倒入烤盘中放进预热好的烤箱中180度20分钟(根据自家烤箱设计时间)。

4. 美味的榴莲蛋糕出炉了！

5. 切块开吃。

小贴士

打发的时候一定要在无水无油的主锅里打发，如果不是用小美就把容器放在50度温水中打发15分钟。