第一次自己做蛋挞，简直太好吃啦！我从来没有吃过这么好吃的蛋挞！咬一口这个蛋挞，瞬间忘掉KFC蛋挞！！！😉😉😋😋
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 160克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 细砂糖 | 38~40克 |
| 蛋挞皮 | 几个都行 |
超滑嫩好吃葡式蛋挞的做法
将蛋挞皮解冻，如果觉得都快化了，就可以再冰一下。
准备材料。牛奶、淡奶油，等材料(制作方法上面的用料都写了）
将牛奶、鸡蛋、细砂糖、淡奶油依次倒入碗中(也可以用一个长的带尖嘴的容器装蛋挞液）
用手动打蛋器将材料搅拌在一起(一定要完全搅拌均匀）家里有筛网的一定要过筛，过筛之后蛋挞液就像上图那样。
搅拌均匀后，用勺子将蛋挞液舀入蛋挞皮中(如果用像我这样大勺子，就会舀得快一些）
如果还有剩下的蛋挞液，就找几个加的比较少的蛋挞皮。然后把剩下的蛋挞液舀一点倒进去。
加完蛋挞液后，家里有葡萄干的就将葡萄干洗干净，将水倒掉，然后在每一个蛋挞里放上一点点的葡萄干。
烤箱预热十分钟，两百度，烤箱的旁边不能有东西，特别是塑料，如果在烤箱旁边放塑料，而且烤箱还在烤东西。塑料就会融化，而且还会有毒。
之后我们把没考好的蛋挞放入烤箱。烤箱中下层，两百度，25分钟左右。
蛋挞出炉啦！这是刚刚出炉的蛋挞，还泡泡的，鼓鼓的，等待一下，它就会变成商家卖的蛋挞一样了。
葡式蛋挞，成品图片！！！
奶味十足蛋挞，超滑嫩。
太美味啦！
小贴士
白砂糖可以用炼乳代替，我家没有炼乳，所以是用白砂糖的。有炼乳的，可以给炼乳。
蛋挞液一定要很细腻，鸡蛋夹入碗中的时候也要注意不要把蛋壳弄到碗里了。
蛋挞皮不要融化啦！如果融化了，做出来的蛋挞皮就没那么酥了。
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