入坑7年了,最初只是想孩子能吃到自己亲手做的蛋糕,后来朋友喜欢吃我的蛋糕,感觉真好,就慢慢做起私房,谢谢一直支持的亲!本方为10寸芒果戚风量
用料
奶油夹心 | 800克 |
细砂糖夹心量 | 60 |
芒果 | 适量 |
抹面用的奶油 | 250 |
抹面细砂糖 | 19 |
奶油抹面的做法
本配方为10寸芒果戚风奶油用量,大家注意增减材料,一次不要打大多,我是分两盘打的,打好一盘放冰箱后再打另一盘,天热一定要坐冰打,最后250奶油打软一点大约7分发就可以了。夏天一定要空调20度左右
本配方为10寸芒果戚风奶油用量,大家注意增减材料,一次不要打大多,我是分两盘打的,打奶一盘放冰箱后再打另一盘,天热一定要坐冰打,最后250奶油打软一点大约7分发就可以了。夏天一定要空调20度左右
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小贴士
本配方为10寸芒果戚风奶油用量,大家注意增减材料,一次不要打大多,我是分两盘打的,打好一盘放冰箱后再打另一盘,天热一定要坐冰打,最后250奶油打软一点大约7分发就可以了。夏天一定要空调20度左右