用料
简单快手司康的做法
黄油切成小粒。
面粉、糖、盐混合均匀后倒入黄油中,用手抓成粗粒,加入鸡蛋拌匀(成团即可,不可过度翻拌!!),若不成团加水,一点一点加。保鲜膜包好放冰箱冷冻15分钟。
切成六块,放入预热好的烤箱180℃烤15分钟。