为省事可以买外面的无馅面包，也可以在家自己做，普通甜面就可以。揉成团烘烤即可。我们主要来制作冰乳酪馅。搭配不同果茸和果粒，可变化不同口味。
用料
| 奶油奶酪 | 100克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 草莓果茸 | 30克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 鲜草莓粒 | 少许 |
| 朗姆酒 | 少许 |
在家也可以做的冰面包的做法
奶酪软化加砂糖打顺滑，先加50克奶油继续打，无颗粒，倒入剩下奶油继续打发。想硬点就多打会儿。
打好后，加一点朗姆酒，提味。再加入想吃的果茸，（我用的草莓果茸，为了好保存没放草莓粒）什么果茸配什么鲜果粒。
果子切粒，倒入加了果茸的奶酪里，拌匀。
装入裱花袋冷藏一会儿。面包扎孔，将冰奶酪挤入面包再冷藏一会儿，开吃。冷冻的冰面包就是冰激凌面包啦。
小贴士
冰乳酪冷冻保存30天，但不要放果粒。冷藏保存5天。面包加了冰乳酪不会硬的，冷藏保存3天口感也是可以的。。
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