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波兰种玫瑰啤酒吐司250g

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.38W
波兰种玫瑰啤酒吐司250g的做法步骤图

三能低糖吐司盒250g

用料  

波兰种
黑麦粉 27.7克
啤酒 27.7g
酵母 0.48克
主面团
高粉 111g
啤酒 50g
酵母 1.12克
玫瑰酱 16g
盐 1.6克

波兰种玫瑰啤酒吐司250g的做法  

  1. 啤酒煮沸 小火3min 放凉 做波兰种
    室温2-3h 冷藏14h
    膜不太薄
    九分满 上180℃ 下200℃ 20min

    波兰种玫瑰啤酒吐司250g的做法步骤图 第2张
Tags：啤酒 250g 玫瑰 吐司 波兰
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