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黑麦烫种餐包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.25W
黑麦烫种餐包的做法步骤图，怎么做好吃

麦香+芝麻香/我爱的味道

用料  

黄油 25克
高筋面粉300 克
细砂糖 36克
鲜酵母 11克
盐2.5 克
蛋液 50克
低粉60g
以下烫种
黑麦粉50g，开水100g

黑麦烫种餐包的做法  

  1. 冷却烫种加入面团

    黑麦烫种餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 一发28度，1小时左右；分割收圆，二发55分钟

    黑麦烫种餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 风炉160度/18分钟

    黑麦烫种餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 膨发不错

    黑麦烫种餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 和牛牛肉饼；汉堡🍔不远了

    黑麦烫种餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
Tags：烫种 餐包 黑麦 黑麦烫种餐包 好吃
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