从老家带的粗粮面粉
用料
全麦牛肉饺子🥟消耗粗粮面粉的做法
100克全麦面粉加水 不成团 加点点荞麦面粉再加点季子面 苦荞麦面粉太苦了还有点粘稠性季子面有点点香很好吃和在一起用手揉成光滑的面团盖上盖子备用
100克牛肉剁碎加入适量大葱和小葱加入一个蛋清和剁碎的甜玉米粒适量料酒适量生抽适量蚝油 适量五香粉一个方向搅拌倒入适量无糖可乐 就当代糖了搅拌4到五分钟 , 一个面团20到30克