![胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃]( "胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃")
疫情期间伴娃做饭两不误💁♀️👩🏻🍳清理冰箱发现了两根胡萝卜于是就有了意外的惊喜
用料
| 高筋面粉 | 250 |
| 胡萝卜泥 | 135 |
| 奶粉 | 20克 |
| 淡奶油 | 40克 |
| 水 | 15克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 鲜酵母7克、干酵母2.5克 |
| 砂糖 | 20克 |
| 黄油 | 20克 |
| 馅料： | |
| 小葱、肉松、沙拉酱 | |
胡萝卜餐包肉松包的做法
胡萝卜蒸熟后打碎成泥
![胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
除黄油外的材料一起揉团（所有液体可以冷藏或冷冻小会儿）液体量可自行略作调整，揉出粗膜后加入室温融化黄油，面团颜色很好看哦
![胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
揉出薄膜，还能看到些许胡萝卜颗粒
![胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
整理后等待发酵
![胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
发酵至2.5倍左右，按压小孔不回弹即可
![胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
整理成9个小团，让它们冷静15分钟
![胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
准备好馅料
![胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小团擀成水滴状涂抹馅料，从窄端卷起，两头捏紧
![胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
摆盘前刷薄油，二次发酵完成后表面喷少许水，180度16分钟（后10分钟加盖锡纸）
![胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
忘了拍集体照了，松软无比一次吃俩
![胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "胡萝卜餐包肉松包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
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