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简单的豆沙土司面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.36W
简单的豆沙土司面包的做法步骤图

超简单的面包～无需复杂程序～简简单单在家也能做面包

用料  

酵母 3克
面包粉 200克
黄油 100克
鸡蛋 一个
盐 四分之一勺
糖 30克
鸡蛋液 少许
芝麻 少许

简单的豆沙土司面包的做法  

  1. 所有食材混合～要不停的揉～直到面团表面柔软

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第2张

  2. 发酵面团两倍大时～用手指插入不反弹就证明面团发好了

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第3张

  3. 面团的重量

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第4张

  4. 平局分成三份或四份

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第5张

  5. 醒十分钟

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第6张

  6. 长型～放入豆沙

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第7张

  7. 从底部卷起～放入土司容器

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第8张

  8. 放在封闭的空间进行第二次发酵～我放在微波炉里～下边放了一盆开水～等到面团发满容器八分满～土司容器上一定要盖保鲜膜～不然热气会把面团打湿的

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第9张

  9. 烤箱预热～170度～根据自家烤箱调节温度

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第10张

  10. 第二次发酵完成

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第11张

  11. 刷上蛋液

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第12张

  12. 我又撒了些许芝麻

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第13张

  13. 170度～上下火～30-40分钟～根据自家烤箱调整

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第14张

  14. 上色满意时要及时盖上锡纸

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第15张

  15. 底部

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第16张

  16. 颜色还可以

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第17张

  17. 撕开喽

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第18张

  18. 豆沙很足

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第19张

  19. 完成

    简单的豆沙土司面包的做法步骤图 第20张

小贴士

克数无需刻意去计较～多点少点都可以的～酵母要放到温水里发酵～30-40度的水里～

Tags：土司面包 豆沙
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