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Lucky Pie苹果肉桂派

栏目: 派 / 发布于: / 人气:4.79K
Lucky Pie苹果肉桂派的做法步骤图

烘培能带来幸运
小小的苹果派藏着满满的用心和快乐

用料  

苹果 2个
黄油 70+30克
低筋面粉 150克
肉桂粉 4克
蛋液 30克
柠檬汁 10克
细沙糖 50+30克

Lucky Pie苹果肉桂派的做法  

  1. 材料准备

    Lucky Pie苹果肉桂派的做法步骤图 第2张

  2. 黄油加糖打发
    筛选面粉
    揉捏
    保鲜膜包裹后冷藏20分钟以上
    苹果切丁
    黄油热锅
    加热苹果 并加入糖、肉桂粉、柠檬汁
    收汁

    Lucky Pie苹果肉桂派的做法步骤图 第3张

  3. 擀面，做派底
    放入苹果馅
    擀面
    切成条状
    铺平包裹

    Lucky Pie苹果肉桂派的做法步骤图 第4张

  4. 上火190
    下火200
    25min

    Lucky Pie苹果肉桂派的做法步骤图 第5张

  5. 食物图步骤

    Lucky Pie苹果肉桂派的做法步骤图 第6张

  6. 肉桂粉

    Lucky Pie苹果肉桂派的做法步骤图 第7张

  7. 柠檬汁

    Lucky Pie苹果肉桂派的做法步骤图 第8张

  8. 擀面做派底

    Lucky Pie苹果肉桂派的做法步骤图 第9张

  9. 放入做好的苹果馅

    Lucky Pie苹果肉桂派的做法步骤图 第10张

  10. 烘烤

    Lucky Pie苹果肉桂派的做法步骤图 第11张

  11. 成品

    Lucky Pie苹果肉桂派的做法步骤图 第12张

  12. 特写

    Lucky Pie苹果肉桂派的做法步骤图 第13张

小贴士

糖我都减半了，炒苹果的时候我加糖没有称分量，就是少许，因为苹果加热后本身就会特别甜。
自己烘焙的好处就是不用迁就什么，自己喜欢的甜度怎么样都好

Tags：苹果 肉桂 lucky Pie
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