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【圣诞】肉桂苹果派

栏目: 派 / 发布于: / 人气:1.04W
「圣诞」肉桂苹果派的做法步骤图

参考分量8寸
烘烤时间30分钟

用料  

派底材料：
黄油 70克
糖粉 50克
鸡蛋 25克
蛋糕粉 140克
派液材料：
鸡蛋 3个
蛋糕粉 60克
细砂糖 50克
牛奶 适量
苹果 1个
肉桂粉 适量

【圣诞】肉桂苹果派的做法  

  1. 先制作派底部分，将室温下回软带黄油倒入大碗里，筛入糖粉先用硅胶刮刀翻拌均匀

    「圣诞」肉桂苹果派的做法步骤图 第2张

  2. 再用电动打蛋器将黄油打发，加入鸡蛋液一起充分打融合

    「圣诞」肉桂苹果派的做法步骤图 第3张

  3. 接着筛入蛋糕粉，手戴一次性手套抓捏拌匀成团

    「圣诞」肉桂苹果派的做法步骤图 第4张

  4. 成团后保上保鲜膜，放冷藏冰箱冷藏一会

    「圣诞」肉桂苹果派的做法步骤图 第5张

  5. 待面团稍微硬一点取出，在硅胶垫上擀开擀薄

    「圣诞」肉桂苹果派的做法步骤图 第6张

  6. 均匀的铺在派盘上，用叉子戳上小孔

    「圣诞」肉桂苹果派的做法步骤图 第7张

  7. 放入烤箱180度烘烤10分钟取出

    「圣诞」肉桂苹果派的做法步骤图 第8张

  8. 然后制作派液，将鸡蛋和细砂糖搅拌均匀

    「圣诞」肉桂苹果派的做法步骤图 第9张

  9. 筛入蛋糕粉，根据派液的浓稠度加牛奶，到适合状态即可

    「圣诞」肉桂苹果派的做法步骤图 第10张

  10. 搅拌均匀

    「圣诞」肉桂苹果派的做法步骤图 第11张

  11. 把派液倒在派皮上，震出起泡

    「圣诞」肉桂苹果派的做法步骤图 第12张

  12. 放入烤箱180烘烤20分钟使其凝固

    「圣诞」肉桂苹果派的做法步骤图 第13张

  13. 然后铺上切好的苹果

    「圣诞」肉桂苹果派的做法步骤图 第14张

  14. 撒上肉桂粉，再放入烤箱烘烤10分钟即可享用

    「圣诞」肉桂苹果派的做法步骤图 第15张
Tags：肉桂 苹果派 圣诞 圣诞肉桂苹果派
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