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酱香三汁焖锅

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酱香三汁焖锅的做法图解 酱香三汁焖锅的做法步骤

有个挑食的孩子每天做都在菜谱里翻找,这个做了一次挺爱吃就记下来了

用料  

鸡翅
鹌鹑蛋
蟹棒
鱼豆腐
土豆
胡萝卜
杏鲍菇
素鸡
菜花
洋葱
大蒜
酱料:
生抽 2勺
老抽 1勺
番茄酱 2勺
蚝油 2勺
淀粉 1勺
白糖 半勺
甜面酱 1勺
黄豆酱 1勺

酱香三汁锅的做法  

  1. 鸡翅是提前腌好的,虾化冻放料姜腌半小时,大蒜多点不需要切,洋葱半个切大块,其他食材滚刀切块放一勺油少许黑胡椒粉拌匀。

    酱香三汁焖锅的做法图解 酱香三汁焖锅的做法步骤 第2张
  2. 鸡翅煎一下出锅。锅里底油加热把蒜洋葱放进去炒香,再把菜铺进去,上面到货肉类,加入一半酱汁盖盖小火焖十分钟,开盖再放入酱汁焖十分钟就好,出锅前放点芝麻和香菜应该也会好吃。

小贴士

食材随心所欲,想放什么就放什么

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