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不加披萨草的简易披萨酱

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:1.53W
不加披萨草的简易披萨酱的做法步骤图

没加披萨草，感觉也挺好吃的。

用料  

原料 如下

不加披萨草的简易披萨酱的做法  

  1. 原料：
    洋葱230g，蒜130g，黑胡椒碎3g，糖15g，盐10g（酌情增减），罐装番茄酱/番茄膏320g，黄油20g，橄榄油30g，水200g

    不加披萨草的简易披萨酱的做法步骤图 第2张

  2. 洋葱、蒜洗净切碎。锅中加黄油和橄榄油（橄榄油不适合高温烹调，但我就是想放，可以用等量黄油替代），油热后把洋葱末和蒜末倒入，中大火煸炒出香味、断生，加入番茄膏翻炒1min左右，加入水、黑胡椒、盐和糖，小火开盖熬煮3-5min（中途勤搅动，防止糊锅）到自己喜欢的状态即可。

    不加披萨草的简易披萨酱的做法步骤图 第3张

  3. 如上

    不加披萨草的简易披萨酱的做法步骤图 第4张

  4. 如上

    不加披萨草的简易披萨酱的做法步骤图 第5张

  5. 如上

    不加披萨草的简易披萨酱的做法步骤图 第6张

  6. 如上

    不加披萨草的简易披萨酱的做法步骤图 第7张

  7. 如上

    不加披萨草的简易披萨酱的做法步骤图 第8张

  8. 如上

    不加披萨草的简易披萨酱的做法步骤图 第9张

  9. 我用的是这个番茄酱，本质上应该是番茄膏，不能用普通番茄酱或者番茄沙司替代

    不加披萨草的简易披萨酱的做法步骤图 第10张
Tags：披萨 简易
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