这是一款不花哨的减脂晚餐。为什么是减脂不是低脂呢？因为无盐无糖无主食，实在没有办法转化成糖和脂肪……而且曾经健身教练讲过食物要尽量简单才会达到减脂。最好的搭配就是牛肉包生菜蘸酱油……臣妾做不到～～
忘记这块牛肉是哪个部位了，牛排没有了，暂时牛肉代替。一大盘的蔬菜热量可能还没有酱汁高。
用料
| 绿生菜 | 2片 |
| 紫生菜 | 3片 |
| 🍅 | 1只 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 口蘑 | 忘记几个了 |
| 酸奶 | 半盒 |
| 沙拉酱 | 一点 |
| 沙拉汁 | 多来点 |
| 牛肉 | 150g |
| 橄榄油 | 1勺 |
简单粗暴的煎牛肉沙拉的做法
这是一颗紫生菜和一颗绿生菜，一根黄瓜和一只西红柿。这就叫他们下水。
洗完澡的蔬菜们水灵灵的！蔬菜这么可爱为什么要吃蔬菜！
蔬菜整理成喜欢的形状，不知道喜欢什么形状就整理成好吃的形状吧……
煎牛肉。切得比较厚，大概两公分，所以每一单面煎了两分钟左右，在快速再煎一下让它出来网格状。一定要猛火煎，如果不需要网格切记不可以勤翻面。这样煎出来的牛肉外焦里嫩非常好吃！
切开后检查大概七分熟，其实我很少吃带红色的肉，无论是进口还是国产的肉我都无法保证可以生吃，今天的肉非常新鲜，牛大概刚死了没多久，忍不住煎的嫩一点。不喜欢肥肉的一定不要像我一样吃这么多，因为肥牛肉熟了之后会更膻，但我吃着是奶味儿……
把牛肉切小块摆在蔬菜上面，这时候开始调酱汁。
我的最爱—酸奶做基础。酸奶先喝掉一半备用。任何一款沙拉酱，沙拉酱不重要，点缀一下味道，所以调的时候真的只要一点点，多了会抢酸奶的味道。沙拉汁，以前用他们家的大拌菜汁，味道比这款好，但是在我对比了热量之后果断选择柚子口味，热量真的是太低了！！！所以用量随意，只要和您口味随便加。最后调啊调啊浇在食物上。
成品……不好意思没有认真摆盘，可能是太饿了！所以这一款的名字就叫简单粗暴沙拉吧！
小贴士
天呐！佩服各种前辈高手们！才发现发布一个菜谱是如此的难啊！感谢辛勤劳作的吃货们忍着扑向美食的冲动为它们留影！
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