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土豆沙拉 自制健康沙拉酱

栏目: 沙拉 / 发布于: / 人气:3.2W
土豆沙拉 自制健康沙拉酱的做法步骤图

足够健康

用料  

鸡蛋 4个
土豆 2个
火腿 1个
牛奶 一杯
橄榄油 适量
适量

土豆沙拉 自制健康沙拉酱的做法  

  1. 买好材料 橄榄油要初级橄榄油 就是可以凉拌的

    土豆沙拉 自制健康沙拉酱的做法步骤图 第2张
  2. 煮熟鸡蛋和土豆  

    土豆沙拉 自制健康沙拉酱的做法步骤图 第3张
  3. 将所有材料切丁备用  鸡蛋将蛋白和蛋黄分开 蛋黄留作后续做沙拉酱

    土豆沙拉 自制健康沙拉酱的做法步骤图 第4张
  4. 将熟蛋黄碾碎 我选择放在袋子里用擀面杖碾碎 这样比较方便快捷

    土豆沙拉 自制健康沙拉酱的做法步骤图 第5张
  5. 碾碎的蛋黄加大概4/5勺橄榄油,适量盐搅拌 再一点点加入牛奶至糊状

    土豆沙拉 自制健康沙拉酱的做法步骤图 第6张
  6. 把酱汁倒入材料中搅拌均匀即可

    土豆沙拉 自制健康沙拉酱的做法步骤图 第7张

小贴士

1. 所有材料凉了之后更加美味噢
2. 酱料不能太稀 这样挂不到材料上

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