最近几年,听到各种人说
『牛油果很健康,我很喜欢吃~』
好像活在牛油果的世界里就很高级一样
但其实
豆腐的卡路里是牛油果的一半
豆腐的脂肪含量是牛油果的3分之1
豆腐的钙质是牛油果的35倍
豆腐的铁质是牛油果的10倍
所以啊
豆腐可以更健康也可以更好吃哦!
用料
鲜嫩豆腐 | 100克 |
橄榄油/芝麻油 | 1小勺 |
海盐 | 1小撮 |
海苔碎 | 1大勺 |
熟芝麻 | 1大勺 |
孜然粉 | 可选 |
生姜粉 | 可选 |
烤面包 | 2片 |
葵花籽 | 1大勺 |
小茴香 | 可选1根 |
早餐,豆腐沙拉面包 Smashed Tofu on Toast,比牛油果更健康!的做法
豆腐、油、海盐、海苔碎、熟芝麻、孜然粉、生姜粉混合
混合材料铺在烤面包上,再撒上葵花籽和小茴香即可
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