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青菜芋头糊（赣南菜）

栏目: 素食 / 发布于: / 人气:2.62W
青菜芋头糊（赣南菜）的做法步骤图

老妈亲自教

用料  

青菜 1颗
芋头 10个
盐 适量

青菜芋头糊（赣南菜）的做法  

  1. 放油，青菜抄熟

    青菜芋头糊（赣南菜）的做法步骤图 第2张

  2. 加入用高压锅压烂了的芋头

    青菜芋头糊（赣南菜）的做法步骤图 第3张

  3. 加盐

    青菜芋头糊（赣南菜）的做法步骤图 第4张

  4. 压碎，切碎

    青菜芋头糊（赣南菜）的做法步骤图 第5张

  5. 抄匀

    青菜芋头糊（赣南菜）的做法步骤图 第6张

  6. 加水

    青菜芋头糊（赣南菜）的做法步骤图 第7张

  7. 边煮边按压

    青菜芋头糊（赣南菜）的做法步骤图 第8张

  8. 煮开出锅，出锅前尝咸淡

    青菜芋头糊（赣南菜）的做法步骤图 第9张

  9. 入碗

    青菜芋头糊（赣南菜）的做法步骤图 第10张

小贴士

高压锅压过才能煮烂
芋头买的时候也要买能煮烂的好芋头

Tags：赣南 青菜 芋头 青菜芋头糊赣南菜
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