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吃汤圆不能没有的黄豆粉

栏目: 汤圆 / 发布于: / 人气:1.37W
吃汤圆不能没有的黄豆粉的做法步骤图

现在英国疫情严重,机票被取消了两次,回不了国,乖乖在家闭关,甚是想念家乡的汤圆蘸黄豆粉,那就自己做咯,非常简单🤩

用料  

黄豆

吃汤圆不能没有的黄豆粉的做法  

  1. 先将黄豆洗一洗,控干水分,用厨房纸吸一吸水分,放入烤盘铺散不要叠加

    吃汤圆不能没有的黄豆粉的做法步骤图 第2张
  2. 放入空气炸锅(也可放入烤箱)150℃烤30分钟,中途三次晃一晃或者用勺子拌一拌,让黄豆均匀受热,30分钟后豆子开裂或者吃一颗没有生豆子味道,香香的就可以了

    吃汤圆不能没有的黄豆粉的做法步骤图 第3张
  3. 有破壁机最好了,直接打碎就可以了,想要细腻点就过筛,我没有破壁机😭😭那就只能搅拌机慢慢弄了

    吃汤圆不能没有的黄豆粉的做法步骤图 第4张
  4. 装入罐子放冰箱可以吃久点,自己用糯米揉点汤圆,煮好后,拿一个碗倒点黄豆粉再加点白糖拌一拌,汤圆不用有馅直接蘸加了白糖的黄豆粉那个香,就是儿时老家的味道😋😋😋

    吃汤圆不能没有的黄豆粉的做法步骤图 第5张

小贴士

1.黄豆粉可以一次不用做太多,只要有烤箱,空气炸锅有,破壁机的话超级方便
2.这个也可以做驴打滚

Tags:黄豆粉 汤圆
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