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潮汕小吃烙粿

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.06W
潮汕小吃烙粿的做法步骤图,怎么做好吃

这是潮汕美食烙粿,每年年底汕头潮南地区都会做来拜神的潮汕小吃,也是粿的一种,做法、食材简单,不怕油腻又喜欢甜食的朋友不凡试一试

用料  

糯米 150克
半碗
红糖 适量
半碗

潮汕小吃烙粿的做法  

  1. 糯米粉加水,和至糯米粉成团(水加到糯米粉团表面没有水分即可),分成三份

    潮汕小吃烙粿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 炒菜锅里倒入食用油(够刷锅底即可),开火至最小火,将糯米粉团按扁放入锅中,用锅铲继续按扁至如图的薄饼状,待煎至焦黄即可出锅

    潮汕小吃烙粿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张