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潮汕搭烙粿

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.18W
潮汕搭烙粿的做法步骤图,潮汕搭烙粿怎么做好吃

用料  

糯米 适量
适量
红糖 适量

潮汕搭烙粿的做法  

  1. 糯米粉加水,一点一点的加,调成浓稠的糊。

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  2. 平底锅加热,下油(不用多)勺一勺糊下去,底部定型翻面。

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  3. 用铲子轻轻按压,两面煎熟,喜欢酥脆点的煎久一点。

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  4. 大概煎成这样就可以出锅了。

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  5. 不要一张一张叠在一起,叠一起中间要放张油纸,才不会粘在一起。中间包红糖,外皮酥脆,里面软糯香甜。

    潮汕搭烙粿的做法步骤图,潮汕搭烙粿怎么做好吃 第6张

小贴士

这个是简易版的,不需要揉面,过程没有比例,真的非常简单又好吃。