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完胜夜市的美味油炸臭豆腐😆

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:6.41K
完胜夜市的美味油炸臭豆腐😆的做法步骤图

想吃臭豆腐了，又觉得疫情期间路边摊不卫生，自己动手做，干净卫生又实惠，重点是：嘎嘎好吃😋

用料  

白糖 1勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
海鲜酱油 2勺适量
陈醋 2勺
香菜 2根
洋葱末 适量
小米辣 2根
辣椒油 适量
盐 少放或者不放
蒜泥 一定是蒜泥
臭豆腐 2块

完胜夜市的美味油炸臭豆腐😆的做法  

  1. 准备好所需材料，开始煎豆腐（油炸也可以）

    完胜夜市的美味油炸臭豆腐😆的做法步骤图 第2张

  2. 豆腐煎至两面金黄，捞出备用。

    完胜夜市的美味油炸臭豆腐😆的做法步骤图 第3张

  3. 两块灵魂臭豆腐加一点凉开水搅碎。

    完胜夜市的美味油炸臭豆腐😆的做法步骤图 第4张

  4. 加入全部所需材料和50ml左右的凉开水搅拌均匀备用。

    完胜夜市的美味油炸臭豆腐😆的做法步骤图 第5张

  5. 煎好的豆腐倒入调料碗中拌匀，让每块豆腐都沾上汤汁，完胜夜市的美味臭豆腐完成喽…

    完胜夜市的美味油炸臭豆腐😆的做法步骤图 第6张

小贴士

一定要少放或者不放盐，料汁里面的咸度基本够用了，大蒜一定要捣成泥，不要切，这样才有味道。

Tags：臭豆腐 完胜 夜市 油炸 美味 完胜夜市的美味油炸臭豆腐
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