其实冷面都是一样的 主要是用料的味道吧
用料
| 面 | 1张 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蒜蓉辣酱 | 半勺 |
| 甜面酱 | 半勺 |
| 番茄酱 | 1个半勺 |
| 番茄酱 | 1个半勺 |
| 香菜 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 糖 | 适量 |
说不清到底哪里有魅力的小吃—烤冷面的做法
油热后关小火 放入饼片 放入火腿肠 然后再打鸡蛋！翻面！到图上这步！
然后刷酱 （甜面酱+番茄酱+蒜蓉辣酱+孜然粉+酱油+醋+糖）其实酱的味道也不是固定的 比如我喜欢番茄酱 番茄酱我就挤得多一些
嘻嘻我前面都忘记拍了 第二个半勺番茄酱兑水 三分之一碗水就行 倒入锅里 等水干了就好了 喜欢酸甜的可以在加点醋和糖
面饼就翻吧 两面+肠啥的刷上酱就行了
再然后就进肚了～我又挤了番茄酱在上面
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