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转化糖浆（月饼必备）

栏目: 月饼 / 发布于: / 人气:1.74W
转化糖浆（月饼必备）的做法步骤图

用料  

细砂糖 165克
柠檬汁 半个
水 75克

转化糖浆（月饼必备）的做法  

  1. 锅中加入清水、白糖，中火煮开，期间搅拌至白糖融化

  2. 液体沸腾后倒入过滤掉果肉、果核的柠檬汁，倒入后不要搅拌，以免糖水翻砂

  3. 煮至浅褐色关火倒出，密封常温放置几天即可

Tags：糖浆 转化 转化糖浆月饼必备 月饼
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