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黃酒板栗燜排骨

欄目: 燜 / 發佈於: / 人氣:6.22K
黃酒板栗燜排骨的做法圖解 做法步驟

用料  

排骨 大約500克
板栗 10個左右
黃酒 1湯勺
蒜頭 10個左右
薑片 6片
生抽老抽冰糖 適量

黃酒板栗燜排骨的做法  

  1. 把蒜頭薑片放砂鍋裏爆香，把焯好水的排骨倒入砂鍋一起煸炒,加入一湯勺黃酒4冰糖、生抽、老抽，把剝了殼去了衣的板栗也加進去，再加水浸泡過排骨和板栗，煮開後調慢火燜35分鐘左右，中途要翻動

    黃酒板栗燜排骨的做法圖解 做法步驟 第2張

  2. 35分鐘後，排骨軟爛板栗香甜

    黃酒板栗燜排骨的做法圖解 做法步驟 第3張

  3. 裝盤開吃，色香味俱全，是不是很有食慾？動手做起來吧！

    黃酒板栗燜排骨的做法圖解 做法步驟 第4張

小貼士

排骨不要斬的太短

Tags：排骨 黃酒 黃酒板栗燜排骨 板栗
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