用料
【KFC同款土豆泥】在家也有KFC的味道的做法
土豆切小塊,隔水蒸軟。
土豆搗爛,加入約20ml牛奶攪拌成均勻的土豆泥。舀入小碗中用勺子推成半球形。
澱粉和清水混合拌勻備用。黃油加熱融化,加入鹽、黑胡椒、澱粉水,不斷攪拌至調料溶解變稠。
醬汁澆在土豆泥上就完成啦,和KFC一樣的味道😋
完美!