用料
燒辣椒皮蛋(空氣炸鍋版)的做法
辣椒放入空氣炸鍋(懶就沒預熱~直接開的)180° 15分鐘,扯出後如果辣椒皮已經脫開就行了,如果還沒脫開就再加5分鐘。
撕去辣椒外皮,去辣椒蒂,把辣椒撕成一條條的,加入皮蛋並把皮蛋擂爛,加米醋、味極鮮和少許鹽,攪拌均勻~美味爽口~夏季必備