杏的上市時間特別短,做成杏醬,留住這美味!不管是摸麵包,還是淋在冰激凌上,味道都超好!自然的果香!
利用麵包機都有的果醬功能,想偷懶也可以呦!
用料
杏醬——簡單省事的麵包機版的做法
這個品種吃起來是酸甜的,做醬正好。
洗淨,掰開,去核。(這個品種是離核的,很容易。偷懶也沒有去皮。)
把杏處理好,放進麵包機內桶。選擇“果醬”程式,啟動。
大概20分鐘後,杏受熱會出水,可以放糖進去。
程式結束,杏醬大功告成!裝瓶吧!
小貼士
1、越是成熟的杏,做出來的醬會越稀,沒關係的。
2、這個比例是酸甜的,喜甜的還可以結束後調些蜂蜜進去。