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最省事兒最簡單版的酸梅湯

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.33W
最省事兒最簡單版的酸梅湯的做法步驟圖

用料  

烏梅乾 20g
山楂幹 25g
冰糖 適量
礦泉水 適量

最省事兒最簡單版的酸梅湯的做法  

  1. 烏梅乾，山楂乾洗乾淨。

  2. 洗淨後，將烏梅乾，山楂幹，冰糖全部放砂鍋裡。

  3. 砂鍋裡，添水。水量別太少哈。我用的烏梅乾，有點藥味，所以熬的時間一定要長，水太少會熬幹了哦。

  4. 大火煮開，轉小火。1個小時即可。

小貼士

1.冰糖的量根據喜好哈。熬到水的顏色變濃時，嘗一下甜不甜。不甜就加糖，所以開始的時候儘量少放一點哈。

2.這是我一直熬的酸梅湯，特別特別的簡單。沒放其他的各種。很好喝哈~

3.烏梅乾可以用蜜餞類的西梅代替哈

Tags：事兒 酸梅湯
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