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什錦銅火鍋燉菜

欄目: 火鍋 / 釋出於: / 人氣:1.51W

什錦銅火鍋燉菜的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

蔬菜	幹
生抽
老抽
醋
香油
十三香
蔥薑蒜
香菜
高湯
胡椒粉

什錦銅火鍋燉菜的做法

首先調一個湯汁：一勺老抽、兩勺生抽、一勺醋、適量香油、十三香、、胡椒粉、少許鹽，蔥末少許，花椒八角水適量，一大碗水稀釋。
鍋中擺入喜歡的菜品，各類蔬菜丸子，鍋底加入幾片生薑、蔥段、蒜片，加入高湯小火慢燉，至菜品7成熟，倒入湯汁，繼續慢燉至菜品全熟，加入雞精和香菜末即可。

Tags：火鍋好吃什錦銅火鍋燉菜燉菜什錦

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