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發表於:08-08
用料石斑魚500克排骨100克上湯一大碗乾貝蝦米適量醬蔥南姜粉料酒冬菜適量砂鍋魚粥的做法魚片清洗乾淨,加少許南姜粉、薑片、蔥、料酒醃製。排骨過水,清洗乾淨。砂鍋加入上湯、清水、大米...
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發表於:12-12
沒有胃口的時候,來一份砂鍋粥是極好的。加上喜歡的基圍蝦,真的是鮮美極了啊用料蝦250g米2杯香菜少量芹菜少量砂鍋蝦粥的做法第一步先把米淘好,放砂鍋加水小火煮,煮的時候中途用鏟子攪動一...
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發表於:01-24
很喜歡砂鍋粥,一鍋搞定,不用炒菜,白灼一個青菜就夠了,營養美味又簡單!✌用料米1.5杯蝦400-500g幹香菇5-6朵薑絲適量香菜2-3根蔥1根料酒1勺鹽適量胡椒粉適量砂鍋蝦粥的做法把蝦洗淨,剪腳去蝦...
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發表於:02-22
用料大米雞瑤柱杯蝦芹菜只砂鍋雞粥的做法泡瑤柱,香菇。雞焯水放鹽,醬油,姜醃製米和水的比例1比6,放瑤柱,一點油。大火煮冒泡,不停攪拌放雞和香菇,小火煮20分鐘大火放蝦,變色關火後放芹菜...
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發表於:01-06
今天來一份美味鮮甜的砂鍋粥吧~生魚片沒有細骨頭,非常適合給小孩子吃👶🏻用料大米2.5杯生魚1條香菇8朵春菜3-4棵鹽2-3克黑胡椒適量薑絲適量料酒2勺自制蘿蔔乾(菜)適量生粉(玉米澱粉)10克花生...
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發表於:04-12
用料鮮蝦適量冬菜適量米2.5杯(電飯煲配的量杯)薑絲一小塊香菇適量魷魚乾1只鹽適量魚露1勺麻油1勺香芹適量香菜適量鮮蝦砂鍋粥的做法米淘洗乾淨後加水浸泡,蝦對半切開,魷魚和香菇分別用溫水...
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發表於:03-20
用料蝦若干只米3分2杯姜兩片片青菜若干玉米半根蘿蔔半根乾貝若干粒香菇5朵瘦肉隨便克砂鍋粥的做法材料該洗的洗,該切的切,蘿蔔玉米切丁,乾貝泡水,蝦去蝦線,瘦肉加生抽地瓜粉拌勻。蝦仁加姜...
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發表於:10-19
用料大米1杯香菇1朵青菜適量胡蘿蔔三分之一根芹菜1根雞蛋1個鹽適量食用油適量砂鍋菜粥的做法將大米洗淨放到砂鍋里加冷水煮上(我用的是1.4升的砂鍋,一量杯米是160ml)在煮粥時候把青菜,香菇...
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發表於:10-26
昨天吃剩的海鮮,今天做成一鍋海鮮粥用料東昇石斑魚一盤肉龍蝦幾塊紅蝦16只排骨一條香腐條一把小白菜12顆薑片6片芹菜粒一把米1杯鹽克醬油2勺砂鍋海鮮魚粥的做法大米泡3個小時,排骨煮一個...
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發表於:06-16
簡簡單單比外面的好吃用料大米0.8杯鹽適量黃鱔適量魷魚適量乾貝適量芹菜1根辣椒適量姜5片時間耐心鱔魚砂鍋粥的做法耐心烹飪,比外面的好吃。假期犒勞自己。成功啦!...
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發表於:11-02
各種米、花生和山藥片米提前泡一夜砂鍋水燒開後再下米用筷子支住蓋始終最小火需要勤看,容易糊底用料大米杯砂鍋雜粥的做法砂鍋...
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發表於:02-05
用料鮑魚4只大米2杯姜5片鹽適量香油一大勺砂鍋鮑魚粥的做法洗淨鮑魚,把內部髒東西清理乾淨,可以拿一個一次性牙刷刷乾淨外殼和凹槽部分5杯水左右大火燒開,鮑魚下去煮2分鐘撈出鮑魚去殼切...
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發表於:07-18
潮汕砂鍋粥口味清淡,經典粥品油魚粥、蝦粥,水蟹(膏蟹)粥等。魚腩粥選用草魚中最肥美的魚腩來製作,加入幹魷魚乾貝等增加鮮味,加入冬菜去腥增風味,其調味只需要簡單撒入食鹽即可。一鍋熱騰騰砂...
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發表於:08-04
願餘生有人與你立黃昏,有人問你粥可溫用料米2杯蝦10只薑絲5克鹽5克香菜1根胡椒粉2克花甲200克砂鍋海鮮粥的做法準備食材,米提前泡30分鐘蝦祛頭備用生米煮沸蝦頭炒香後放入鮮蝦一起炒將炒...
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發表於:06-18
用料大米電飯煲的量杯3/4杯水1.5~2L砂鍋白粥的做法把米放進砂鍋,簡單沖洗3次。加入水,大概充滿大半個砂鍋。砂鍋放在電磁爐上,選擇煮粥,大概煮半小時到一小時就好了,期間粥翻出來就開一下蓋...
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發表於:02-09
潮汕砂鍋粥,鮮香養人,是廣東宵夜首選,價格也是比較高的。一般2人份的要100左右一鍋。今天在家做一款4人份的鮑魚鮮蝦粥,分享給大家。用料基圍蝦🦐半斤鮑魚4只大米1杯香芹1根潮汕鹹菜碎3勺...
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發表於:05-29
特別美味用料蝦只薑絲克大米杯鹽克砂鍋粥的做法兒子一直說太好吃啦😂😂...
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發表於:11-01
廚娘用料米1杯蝦20只鹽2克薑絲2克香菜1根潮汕砂鍋粥的做法泡大米半個小時煮十分鐘後蝦開蝦背放蝦煮十分鐘撒蔥姜香菜即可...
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發表於:12-25
用料蝦適量大米適量鹽適量料酒適量胡椒粉適量薑絲,蒜適量香菇適量蠔油適量生抽適量蝦米/蝦粉適量蔥花適量🦐砂鍋粥的做法剪下蝦頭,蝦身分二,去蝦線提前泡好的香菇也一起爆香後放入蝦頭蝦...
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發表於:02-22
潮汕特色幹魷魚海鮮砂鍋粥用料蝦15-20只香菜2根冬菜5克大米1.5杯鹽3克蔥2根幹魷魚(比巴掌大一點)2個(看吃的人數下)瑤柱(乾貝)若干(隨個人口味)瘦肉(前腿肉/頸椎肉)200克潮汕肉乾半條...
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發表於:08-06
潮州砂鍋特點清淡,新鮮甜。開胃,吃欲高。用料新鮮蝦20條幹貝20g香菜一小點白蘿蔔切粒50g冬菜一小勺白米100g純淨水與白米比例3:1芝麻油一小點胡椒粉一小點潮州砂鍋粥之砂鍋蝦粥的做法先...
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發表於:06-06
老公瞞著我菜市場買的,結果沒時間只能自己煮,下次還是交給他吧,天氣太熱了,我一孕婦受不了(其實是藉口,嘻嘻)用料鮑魚3只大米1杯姜5片鹽一點點克冬菜半勺聖子3只花蛤3只豬骨2塊白菜仔l顆芹菜l...
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發表於:11-04
深夜的粥比深夜的酒更暖心也更暖胃用料大閘蟹2只米1杯鹽10克料酒3勺水10杯油10克藏紅花3根黑胡椒2勺白胡椒半勺蔥3根香菜3根砂鍋蟹粥的做法米洗淨泡十分鐘清水將大閘蟹洗淨切塊加料酒...
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發表於:09-10
用料大米半杯鯧魚1條薑絲4片小芹菜2根鹽瘦肉鯧魚砂鍋粥的做法砂鍋放米,開始煮,瘦肉切片或者切絲,用鹽醃製一會,備用切姜,小芹菜,備用鯧魚🐟處理乾淨,切塊,容易煮粥煮30-40分鐘後放魚,在煮10分鐘...
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發表於:08-22
小時候記得到生蠔季節就常吃媽媽做的蠔仔粥,蠔仔烙的,在外面工作這幾年,也經常在外面的潮汕砂鍋粥店吃,好吃但沒有媽媽做的那個味道,媽媽喜歡下蒜苗,味道更香~還有就是外面吃是很貴啦,我們自己...