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砂鍋海鮮魚粥

欄目: 砂鍋食譜 / 釋出於: / 人氣:2.47W
砂鍋海鮮魚粥的做法圖解 砂鍋海鮮魚粥的做法步驟

昨天吃剩的海鮮，今天做成一鍋海鮮粥

用料  

東昇石斑魚 一盤肉
龍蝦 幾塊
紅蝦 16只
排骨 一條
香腐條 一把
小白菜 12顆
薑片 6片
芹菜粒 一把
米 1杯
鹽 克
醬油 2勺

砂鍋海鮮魚粥的做法  

  1. 大米泡3個小時，排骨煮一個小時後放大米

    砂鍋海鮮魚粥的做法圖解 砂鍋海鮮魚粥的做法步驟 第2張

  2. 清洗食材，把東昇石板魚的骨頭挑出來，煎一下

    砂鍋海鮮魚粥的做法圖解 砂鍋海鮮魚粥的做法步驟 第3張

  3. 大米下鍋半蓋小火煮12分鐘，然後下龍蝦，下薑片，因為時間關係沒有拍照。下龍蝦煮開後，下魚，再煮開，最後下紅蝦小白菜煮大概三分鐘，最後下香腐條，芹菜粒，再下鹽還有一點醬油調味

    砂鍋海鮮魚粥的做法圖解 砂鍋海鮮魚粥的做法步驟 第4張

  4. 青菜還有香腐條根據各人愛好下，雖然東昇魚還有龍蝦是昨天剩的，但因為昨天買來是鮮活的，在儲存正當的情況下，味道只輸鮮活一丟丟

    砂鍋海鮮魚粥的做法圖解 砂鍋海鮮魚粥的做法步驟 第5張

  5. 煮熟了，原汁原味又健康

    砂鍋海鮮魚粥的做法圖解 砂鍋海鮮魚粥的做法步驟 第6張
Tags：砂鍋 砂鍋海鮮魚粥 海鮮
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