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  • 春筍牛腸煲如何做才美味,怎麼做春筍牛腸煲簡單又好吃
    發表於:02-15
    這道菜是n年前在老家農村的小飯店吃過,念念不忘……只因春筍易買,牛腸難購。用料牛腸600克春筍2根春筍牛腸煲的做法嫩嫩的甜筍,在紅色位置淺淺的割一刀,把外殼去掉選材很重要削去紅色部分...
  • 牛腩春筍煲如何做才美味,怎麼做牛腩春筍煲簡單又好吃
    發表於:03-23
    春天的季節,繼續瘋狂的擼春筍,現在我的剝筍技術簡直爐火純青,說個簡易大法:用刀從筍根向筍尖縱向的深深的劃入一刀,刀鋒要直抵筍肉,不用害怕傷到他,然後從劃破的地方用力向兩邊一剝,力度和手法...
  • 春筍炒香腸、胡蘿蔔炒春筍食譜大全及做法,烹飪好吃的春筍炒香腸、胡蘿蔔炒春筍方法
    發表於:09-24
    用料春筍5根春筍炒香腸、胡蘿蔔炒春筍的做法春筍剝皮辛苦老婆大人啦!切片後,焯水(等水煮沸後撈出)冷水中洗淨瀝乾後,裝袋發冰箱冷凍室儲存。這裡要炒菜,所以留一些備用。油熱後加白砂糖,燒至...
  • 臘腸燒春筍如何做才美味,怎麼做臘腸燒春筍簡單又好吃
    發表於:03-06
    用料春筍3根香腸2根油克鹽克糖克醬油1勺蒜5瓣臘腸燒春筍的做法春筍切塊焯水,水中放鹽和少許菜籽油.臘腸切片,青椒一根切片,蒜末熗鍋,下臘腸翻炒,放入少許料酒,下青椒圈,下焯過水的春筍,下少許...
  • 地道的春筍臘腸燜飯怎麼做,如何烹飪春筍臘腸燜飯才更好吃
    發表於:02-05
    不食不知春之味,用春筍配上臘腸,一鍋香噴噴的快手電飯煲燜飯!用料香腸兩根香菇3-4朵春筍1-2根大米適量料酒、生抽、老抽、白糖、鹽、一小碗澱粉水適量春筍臘腸燜飯的做法春筍一切兩半,切成...
  • 地道的春筍炒臘腸怎麼做,如何烹飪春筍炒臘腸才更好吃
    發表於:03-13
    時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料春筍4根廣式臘腸3根薑絲5g生抽10g食用油10g鹽0.5小勺白胡椒粉一丟丟小蔥0.5根春筍炒臘腸的做法春筍去皮,切成小拇指粗細的條。燒一鍋水,水沸騰...
  • 臘腸燜春筍如何做才美味,怎麼做臘腸燜春筍簡單又好吃
    發表於:03-18
    這個季節剛好食筍的好時節春筍嫩的能掐出水用料春筍3根香腸1根老抽1勺生抽4勺鹽6克油15克白糖10克蔥2根臘腸燜春筍的做法挑選鮮嫩的春筍,去掉根部,剝開外面的筍衣,鮮嫩的可食用部分便展露...
  • 春筍臘腸如何做才美味,怎麼做春筍臘腸簡單又好吃
    發表於:06-13
    用料春筍3根臘腸2根生抽1/2勺白糖1/4勺青蒜2棵尖椒半個雞精1/5勺春筍臘腸的做法春筍剝皮,切片焯水去掉青澀味臘腸蒸15分鐘,切片熱鍋涼油,放入春筍翻炒3分鐘,放入薑末、蔥花、臘腸翻炒均勻,...
  • 雙筍香腸煲如何做才美味,怎麼做雙筍香腸煲簡單又好吃
    發表於:06-11
    同事說老公做的竹筍香腸煲很香,然後就有了這次嘗試,最近覺得自己做菜的超好吃,小P孩也吃的比以前多,感覺和以前做法唯一不一樣的地方就是生抽換成了頭道醬油。。。用料春筍3根萵筍1根香腸2...
  • 臘腸炒春筍如何做才美味,怎麼做臘腸炒春筍簡單又好吃
    發表於:10-28
    相聚離開都再正常不過用料春筍5根臘腸1根蠔油10克生抽1勺蒜2瓣油適量臘腸炒春筍的做法準備材料們。春筍去皮,洗淨,切片。臘腸切薄片。蒜切片。熱油炒香蒜片。加入春筍片,翻炒香。加入臘腸...
  • 春筍臘腸飯如何做才美味,怎麼做春筍臘腸飯簡單又好吃
    發表於:06-26
    穀雨。今天的筍極鮮甜,不可辜負。用料臘腸半根春筍2根大米1.5杯鹽適量生抽適量蔥段若干春筍臘腸飯的做法兩根筍洗淨,中間劃一刀,旋轉剝殼。四川臘腸切片。此處用的是筍中間段至根部處。筍...
  • 臘腸春筍餅如何做才美味,怎麼做臘腸春筍餅簡單又好吃
    發表於:06-21
    週末早餐,給孩子吃必須要營養豐富,而且早餐還要快手,這就要求食材要多還不能太複雜,還要考慮家裡現有的食材,嗯,做飯絕對是拼智慧的一件事,如果想做好這件事一定要走心。用料春筍一根臘腸兩根...
  • 春筍煲雞湯如何做才美味,怎麼做春筍煲雞湯簡單又好吃
    發表於:01-09
    用料土雞一隻(約800g)新鮮春筍2根(約500g)老薑1塊(約10g)紹酒2湯匙(30ml)八角(大料)2枚香葉2片鹽2茶匙(10g)白胡椒粉1茶匙(5g)雞精1茶匙(5g)春筍煲雞湯的做法將土雞用流動水沖洗乾淨,去除雞頭和雞屁股,再...
  • 地道的春筍煲怎麼做,如何烹飪春筍煲才更好吃
    發表於:11-11
    春夏之交,穀雨時節,有很多大自然的野菜正當美味,在我們家,春筍是最受歡迎的。這道菜是客家風味的做法,本地人都喜歡在煲春筍的時候加點鹹菜,雖然用料簡單,卻更能品嚐出春筍天然的鮮美。飽滿的...
  • 春筍炒香腸如何做才美味,怎麼做春筍炒香腸簡單又好吃
    發表於:12-19
    春天來了~~看到大家都開始做春筍的菜了~~脆脆的口感很不錯,正好孃親寄來了自制的香腸~~於是有香腸的腐敗生活開始了~用料春筍四根(兩人份量)香腸隨意郫縣豆瓣醬一小勺味精一點點春筍炒香...
  • 春筍乾腸燜飯「松下分體式飯煲」食譜大全及做法,烹飪好吃的春筍乾腸燜飯「松下分體式飯煲」方法
    發表於:10-18
    又到了吃筍的季節,鮮嫩甜美的春筍搭配哈爾濱幹腸燜飯,快手又營養!😋用料大米1杯筍(小)1個香菇3朵紅薯(小)1個幹腸1根洋蔥1/6個鹽適量白糖半小勺五香粉1/3小勺生抽1勺蠔油1勺植物油1勺春筍乾腸...
  • 春筍黃鱔煲如何做才美味,怎麼做春筍黃鱔煲簡單又好吃
    發表於:08-21
    用料鱔魚6條春筍一把鹹豬肉七八片醬油適量姜、蒜瓣、幹辣椒四五片大蒜2根黃酒(料酒)3調羹鹽適量春筍黃鱔煲的做法黃鱔處理乾淨,用剪刀剪成小段,但不要剪斷,剪完之後還是整條黃鱔。(入砂鍋煮...
  • 香腸春筍如何做才美味,怎麼做香腸春筍簡單又好吃
    發表於:03-11
    又到了春天吃時令菜的時候春筍的鮮味每年都不能錯過!各種各樣的做法都非常好吃!今天的做法比較簡單適合新手用料春筍根香腸根生抽2勺冰糖克蠔油1勺蔥末香腸春筍的做法春筍去外殼買的時候...
  • 臘腸春筍香菇胡蘿蔔煲仔飯食譜大全及做法,烹飪好吃的臘腸春筍香菇胡蘿蔔煲仔飯方法
    發表於:02-20
    隨手買了只小砂鍋,開鍋之後一直沒有用過。今天心血來潮就來做個煲仔飯吧~我的口味較輕。請重口味的最後淋醬油,拌韓國拌飯醬,亦或老乾媽都隨意哈~自己開心就好😀用料廣式臘腸2根香菇3朵胡蘿...
  • 春筍臘腸煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-10
    春天就要吃春筍啊^0^一碗香噴噴的煲仔飯,一碗紫菜蝦皮蛋花湯,午餐的快樂呵~伴著窗外暖暖的陽光,春天和煦的風~你知、我知😋用料大米50克臘腸1根春筍臘腸煲仔飯的做法春筍臘腸煲仔飯材料:柴...
  • 香腸和春筍如何做才美味,怎麼做香腸和春筍簡單又好吃
    發表於:07-01
    得了個大春筍及一把大蒜家有媽媽做的香腸(已切好放冰箱)想著要把這些子吃掉浪費可惜了結果炒出來老公讚不絕口用料春筍1大根香腸3根油適量鹽適量小朝天椒3個幹香腸和春筍的做法春筍切薄...
  • 河蚌春筍煲如何做才美味,怎麼做河蚌春筍煲簡單又好吃
    發表於:03-13
    清明,倒春寒的時候,一碗河蚌春筍湯,吸滿油的老豆腐,有點微辣去腥,增進食慾。用料河蚌5個春筍3根老豆腐半塊金華火腿4-5片泡海椒或朝天椒1個姜6片八角1個河蚌春筍煲的做法河蚌老闆娘選的,殺好...
  • 香腸炒春筍如何做才美味,怎麼做香腸炒春筍簡單又好吃
    發表於:03-15
    用料春筍適量香腸1根香腸炒春筍的做法1,春筍斜刀切塊用開水超熟洗淨備用。2,香腸切片備用。3,油鍋下香腸片炒出油裝盤備用4,起油鍋下大蒜末,生薑末,大蔥末炒香加入超熟的春筍,放鹽,鮮辣粉,料酒,...
  • 春筍炒臘腸如何做才美味,怎麼做春筍炒臘腸簡單又好吃
    發表於:02-24
    用料春筍4根(大約500g)臘腸2根青椒1個小米椒1個生抽2勺蠔油1勺鹽少許大蒜籽4瓣春筍炒臘腸的做法1、將買來的春筍剝去外皮,洗淨切片備用;臘腸切片備用;2、準備佐料,小米辣椒、青椒、大蒜籽洗...
  • 開胃春筍煲如何做才美味,怎麼做開胃春筍煲簡單又好吃
    發表於:06-08
    客家傳統美味用料鹽按需春筍一大顆火腿肉三斤客家鹹菜一紮辣椒幹按喜好開胃春筍煲的做法洗淨入鍋洗淨切好切好高壓鍋壓十五分鐘(如果是新鮮五花肉,可以先煎出油來,在放鍋裡煮。我這個肉比...