用料
什錦豆腐煲的做法
準備食材,午餐肉、萵苣、木棉豆腐、蘑菇切塊備用。
石鍋燒熱放油,加入午餐肉、蘑菇炒熟。
加水莫過食材,加入萵苣丁。
水開加入豆腐小火燉煮。
玉米澱粉加水調勻,加入蠔油,鹽。最後撒上蔥花