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瘦肉黃金卷
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菜譜
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用料
雞蛋
2個
買了4塊錢的
肉糜
,取1/4
1塊錢的量
蔥薑末
適量
鹽
小半勺
料
酒
(可以不放)
一點點
瘦肉黃金卷的做法
把雞蛋,肉糜,蔥薑末,鹽,料酒,放一起調勻
鍋內
放油
,沿著鍋邊緩緩倒入蛋液,中火烘
烘到中間鼓起來的時候,捲起
切斷,擺盤
小貼士
一定要中火哦,偏小火的那種中火
Tags:
瘦肉黃金卷
瘦肉
好吃
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