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酵母版芝士肉鬆華夫餅

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.58K
酵母版芝士肉鬆華夫餅的做法步驟圖

用料  

普通麵粉 125克
酵母 1.5克
黃油 7克
鹽 1克
雞蛋 20g
牛奶 51克
細砂糖 16克

酵母版芝士肉鬆華夫餅的做法  

  1. 後油法揉出薄膜，分四等份分別加入黑芝麻、抹茶粉和巧克力粉，揉成四個麵糰發酵到兩倍大。拿出排氣，擀圓，包入芝士和肉鬆，封口靜置20分鐘。我用的華夫餅鑄鐵鍋，抹油，放入麵糰，正反面上色即可。

Tags：芝士 酵母 肉鬆 華夫
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