用料
鮑魚 | 20只 |
雞0.5 | 只 |
鹽 | 10克 |
花膠50 | 克 |
薑片5 | 片 |
蔥 | 2根 |
響螺片 | 4片 |
料酒 | 100ml |
響螺鮑魚花膠雞的做法
泡發好的乾貨和飛過水的烏骨雞一起燉兩小時
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