用料
響螺鮑魚雞湯的做法
響螺片個幹鮑魚提前浸泡2天,中間要換1~2次水
老母雞,筒骨冷水下鍋,放入生薑飛水
丿去浮沫,然後過冷水。
把肉放入鍋裡,加入洗乾淨的海底椰,紅棗,蜜棗,生薑,鮑魚,響螺片切條。放入熱水煲3小時
成品